Dieta Monica Anghel

Monica Anghel a reusit sa slabeasca 20 kg in 5 luni cu ajutorul unui regim disociat, consumand 3 zile carne, 3 zile fructe si legume si alte 3 zile branza si lapte. Acest regim alimentar trebuie asociat cu sport si ore de masaj.

Monica Anghel a dezvaluit secretul cu ajutorul caruia a reusit sa slabeasca 20 kg doar in 5 luni: un regim disociat compus 3 zile din carne, 3 zile din fructe si legume si alte 3 zile din branza si lapte.

 

Carnea poate fi de orice fel (chiar si mezeluri), cu conditia sa nu fie prajita in ulei, se consuma doar fiarta sau preparata la gratar.
Printre legumele si fructele interzise se numara: cartofii, mazarea, fasolea uscata, bananele, strugurii, perele, fructele confiate, semintele, fisticul si alunele. Branzeturile si lactatele pot fi consumate in orice mod. Pe toata durata regimului sunt interzise dulciurile, alcoolul si bauturile carbogazoase. Ceaiul si cafeaua pot fi indulcite cu zaharina, iar pentru salate se foloseste uleiul de masline.

 

Vointa este foarte importanta in acest regim: tentatiile sunt mari, iar dupa primele zile puteti avea stari de slabiciune. Din acest motiv, Monica Anghel recomanda celor care vor sa tina acest regim sa  consulte un medic nutritionist si sa faca un set de analize.

Ioana Mergeani - Nutritionist - Scadere ponderala rapida versus scadere ponderala lenta

Desigur atunci cand iti propui ceva, iti doresti sa se implineasca cat mai repede posibil. Nu acelasi lucru ar trebui sa ne dorim atunci cand ne propunem o scadere in greutate.
In opinia mea, alaturi de atingerea greutatii ideale, un corp zvelt, armonios si sanatos este ceea ce ar trebui sa ne preocupe cu adevarat. Armonia corpului, vitalitatea pielii, stralucirea parului, se obtin dintr-un stil de viata sanatos si echilibrat. Daca ceva din toate acestea ne lipseste, ceva hibe exista. De aceea pacientul trebuie observat si “inteles”cu rabdare si conseiat strict individual.
Dar acest lucru nu se poate realiza rapid daca dorim rezultate pe termen lung. O scadere rapida ponderala este urmata, aproape firesc, de rebound (reluarea greutatii anterioare si uneori chiar depasirea ei) si de reluarea ciclului scadere-crestere ponderala.
Multe personae obeze scad si cresc din nou in greutate pe parcursul vietii-obezitatea de tip “yo-yo”. Cu fircare reluare a ciclului scadere-crestere ponderala, reducerea in greutate necesita mai mult timp, comparativ cu ciclul anterior, in timp ce recastigul greutatii pierdute se face mai rapid.
Reducerea ponderala rapida ( cu pana la 15% in 2 saptamani) este insotita si de reducerea ratei metabolismului bazal deoarece apar diverse mecanisme adaptative, precum reducerea ADS, adica organismul consuma mai putin pentru metabolizarea principiilor nutritive, Datorita faptului ca un corp ce cantareste mai putin are nevoie de mai putina energie pentru deplasare, scade si costul energetic al activitatii fizice.

• O scadere lenta in greutate are o seama de avantaje, dintre care as aminti:
• Scaderea depozitelor adipoase si nu a masei slabe ( adica a muschilor)ü Limitarea pierderii de proteine vitale
• Impiedicarea scaderii ratei metabolismului bazal, care insoteste o scadere ponderala rapida

De aceea pentru a evita scaderea ratei metabolismului bazal, scaderea ponderala se va face rational si echilibrat, in functie de valoarea indicelui de masa corporala-IMC. Pentru a calcula valoarea acestuia trebuie sa cunoastem greutatea actuala-GA si inaltimea-h(m), deci IMC=GA/­h2
Pentru o valoare a acestuia intre 27-35, scaderea in greutate ar trebui sa fie cuprinsa intre 0,25-0,5 Kg/saptamana, iar pentru o valoare a IMC>35, scaderea ponderala sa fie de aproximativ 1 Kg/saptamana.
Asadar nu ezitati sa alegeti calea cea mai buna, chiar daca aceasta implica uneori nervozitate, anxietate, nerabdare pentru ca numai asa veti reusi sa mentineti ceea ce cu greu ati obtinut.In acest context, recent, in Europa a luat nastere un current numit ‘Slow Food’ initiat de Slow Food Association din Italia – al carei simbol este melcul.
Aceasta miscare pledeaza pentru educatia oamenilor in a se alimenta ……lent, in a-i invata sa savureze mancarea ! Sigur ea se opune spiritului ‘Fast Food! Ideea este insa, mult mai profunda, pentru ca pleaca de la mancare, dar se extinde asupra intregii vietii.
Atunci cand obtinem greutatea dorita, nu mai vorbim de regimuri, ci de o alimentatie normala, de o igiena a vietii ce trebuie respectata ! Atingerea si mentinerea greutatii ideale trebuie sa fie insotita de asocierea altor mijloace terapeutice precum: modificarea stilului comportamental, exercitiul fizic si educatie nutritionala.
Ioana Mergeani- Nutritionist Day Spa

Regim de slabit cu suc de rosii

Va propun o reteta usoara, cu care eu am slabit 32 de kilograme in 4 luni.
Dimineata: la micul dejun se mananca bine, orice, plus nu mai mult de 50 g paine, o cafea si un ceai.
La pranz si cina: se bea numai suc de rosii (nu bulion). Eu in prima saptamana am baut 1/2 l de suc la pranz si numai un pahar seara, apoi nu am mai putut bea decat cate un pahar (250 ml) la pranz si seara. Cantitatea de suc este fara limita!

In prima saptamana am slabit 4 kg, apoi am slabit constant 1,5 kg pe saptamana. Ma cantaream marti si vineri. De vineri pana marti pierdeam 0,5 kg, de marti pana vineri 1 kg. Am inceput cura in 10 martie si, de la 90 kg, pe 19 iunie a aceluiasi an aveam 58,8 kg. Nu am facut riduri, nu am slabit in puteri. Purtam la mine o ciocolata formata din 10 tablete de 1 cm la care apelam (doar o bucata din 10) cand simteam ca-mi tremura coatele si genunchii (faceam un pic de hipoglicemie). La sfarsitul curei (dureaza in functie de cat vreti sa slabiti), nu-ti mai trebuie mancare nici multa, nici concentrata! Si rezultatul se mentine.

Regim de slabire cu vitamine

Reguli pregatitoare: este absolut necesar a se lua 1 tableta Polivitamina + 1 fiola vitamina C + 1 tableta vitamina B complex.
Etapele de slabire pot dura de la 4 zile la 2 saptamini, in functie de cit doriti sa slabiti.
Pentru 4-5 kg peste greutatea ideala este indicat sa alegeti durata scurta.
Nu este bine sa slabiti repede: cu cit veti slabi mai incet, cu atit va veti mentine greutatea la care ati ajuns si cu atit va veti ingrasa mai greu dupa urmatoarele excese de alimente.
Etapa I
Durata 1-2 saptamini, slabind 3-5 kg pe saptamina
Se poate minca:
carne de orice fel, preferabil cite 250-500 g/zi, preparata oricum (fiarta, fripta); atentie la salamurile cu soia
supa de carne de vita sau pasare (fara zarzavat) nelimitat
carne de pasare de orice fel si oricit, dar fara umplutura sau zarzavat
nu sint permise: scoicile, stridiile si pestele in ulei (conservat)
oua de gaina nelimitat, preparate in orice fel
grasimi: slanina, ulei, unt, margarina
salate, numai 2 farfurii pe zi: salata verde cu telina, ridichi, castraveti in otet cu sare, muraturi, masline. Nu sint indicate ceapa si usturoiul
frisca maximum 4 lingurite pe zi, indulcite cu zaharina
bauturi: apa potabila, apa minerala (sifon nu), suc de lamiie, ceai, cafea.
Nu uitati: 1 tableta polivitamina + fiola vitamina C + 1 tableta vitamina B complex, zilnic.
Efecte: senzatia de foame dispare numai 2-3 zile. Slabirea medie este de 0,5 kg/zi. Daca se slabeste prea repede, poate aparea o senzatie de ameteala sau oboseala, care se combate printr-un consum sporit de sare.
Etapa a II-a
Durata 1-2 saptamini, slabindu-se 2-3 kg pe saptamina
Se utilizeaza aceleasi alimente ca in prima etapa, la care se adauga treptat 6 g hidrocarbonate pe saptamina din alimentele care va lipsesc mai mult, ca de exemplu:
brinza de vaci 50 g
3 felii de rosii sau 3 fibre de ceapa linga friptura
Etapa a III-a
Durata 1-2 saptamini, slabindu-se 2-3 kg pe saptamina
Se utilizeaza aceleasi alimente ca in etapa anterioara, adaugindu-se in plus 8 g de hidrocarbonate pe saptamina. De exemplu, se mareste cantitatea de legume.
Etapa a IV-a
Durata 1-2 saptamini
Se utilizeaza aceleasi alimente ca in etape anterioara, la care se adauga fructe. Fructele sint foarte periculoase, deci mare atentie la tablete. Se recomanda mai mult capsuni si coacaze.
Alcool:
exista bauturi nehidrocarbonate: vin alb sec, sampanie, whisky scotian
se vor evita bauturile indulcite, lichiorul si berea.
NOTA:
30 g alcool cu tarie de 50 g contin 20 g de hidrocarbonate
se permite de 4 ori pe saptamina cite 30 ml votca sau 100 ml vin alb sec
smintina 2-3 linguri pe zi sau 150 g piine graham sau de secara
Etapa a V-a
Se va ajunge la 40 g hidrocarbonate pe zi
Se va observa zilnic cintarul, pentru a nu creste in greutate. Se vor varia alimentele. In 8 saptamini se poate slabi pina la 20 kg. Limita de 40 g de hidrocarbonate pe zi se va mentine toata viata.
ATENTIE:
Daca v-ati permis o zi de exces, nu trebuie sa disperati: treceti 2-3 zile inapoi la prima etapa si apoi iar la normalul de 40 g hidrocarbonate zilnic.
Legume permise: (nu in prima etapa) vinete, conopida, fasole verde, ciuperci, varza, dovlecei, varza murata, telina, castraveti murati, sparanghel, rosii, andive, castraveti, ridichi, patrunjel, salata, ceapa, praz.
Alimente strict interzise: piine, cartofi, biscuiti, prajituri, bomboane, inghetata, ciocolata, gem, dulceata, macaroane, faina alba, lapte, orez, clatite, iaurt, miere de albine, curmale, smochine, stafide, pepeni verzi, pepeni galbeni.

Dieta de slabire al lui Demis Russos

1.Inceputul – slabire intensiva
Mic dejun:- suc proaspat de grapefruit sau un ou foert tare sau ochi in apa;
-un inlocuitor ce cafea sau ceai de palnte( maces)sau cafea foarte slaba( daca nu puteti renunta pe ea, se pot indulci cu inlocuitor de zahar;
Gustarea de dimineata: – telina cruda( frunzele);
- branza sau iaurt slab;
Pranz; -salate si legume verzi cat vreti, crude sau fierte la abur, fara sare( brocoli, spanac, dovlecei, sparanghel, fasole verde, telina, castravete,varza de bruxelles, praza, etc.) pregatite cu suc de lamaie sau sos vinegreta dietetic.
Gustarea de dupaamiaza( daca va este foame):- telina cruda( frunzele);
- branza sau iaurt slab;
Cina:-peste alb sau pui cat doriti( fara piele), la gratar, inabusit, fiert la abur, fara sare;
-sos cu multe proteine(sos cu branza alba sau iaurt)
La culcare: de 4 ori /saptamana, un pahar de lapte smantanit;
- in fiecare seara un ceai de plante calmant.
Cand procesul de slabire a inceput sau daca nu aveti decat cateva kg de pierdut introduceti:
- fructe la micul dejun sau dupa -amiaza , dar mancate separat, cu cel putin 3 ore dupa o masa cu proteine si asteptati cel putin 2 ore pana a manca altceva( mere, ananas, capsuni, fructe acide);
- oua sau paine de soia la micul dejun( in alternanta cu fructele);
legume la cina:
- brinzeturi cu 20% materii grase;
Atentie !Pastrati simplicitatea meselor, nu faceti prea multe amestecuri( respectati legea combinatiilor);
Incercati sa aveti cel putin o masa vegetarian pe zi( fara carne dar cu oua sau brinzaturi ori lactate)
Pentru a le putea asimila, insotiti intotdeauna proteinele cu putini hidrati de carbon.
In timpul regimului ;
- toata ziua ; litrii de apa minerala( schimati cu regularitate marca);
- fara alcool;
- evitati cafeaua;
- inlocuiti zaharul cu indulcitori de sinteza;
- Suplimentede vitamine, minerale, ginseng;
- Un post din cand in cand, ideal ar fi o data pe luna;
- Una pana la 3 zile de fructe din cand in cand ( ananas sau mere, capsuni sau pepene, fructe acide sau semiacide);
-O lingura de miere ( fara sa beti dupa ea) in caz de criza de slabiciune;
Cat se poate de multa miscare.

Secretele unei mese reusite intr-o cura de slabire

De multe ori sunteti in dilema cum sa faceti anumite lucruri care nu apar de obicei in retete. Iar micile secrete sunt marile reusite ba in aranjarea mesei ba in succesul unei mese gustoase. Este atunci nevoie de asa zisele sfaturi “babesti”, care sunt atat de utile… Ne-am gandit sa venim in ajutorul vostru pentru o reusita a mesei voastre in acest anotimp atat de frumos. Zeci de trucuri pentru a iesi din orice incurcatura Scoateti untul, ouale si carnea din frigider cu cel putin o ora inainte de a le utiliza.
Nu tocati verdeturile decat in ultimul moment inainte de a le pune in mancare si intotdeauna pe un tocator de lemn (binecunoscutul “carpator” ardelenesc sau “fund” regatean sau tocatorul cel de toate zilele).
Va sfatuim sa utilizati sarea de mare, mult mai sanatoasa decat cea de salina sau decat cea tratata. In general produsele super-rafinate isi pierd calitatile naturale si devin daca nu nocive, cel putin mai lipsite de gust.
Un mare gastronom francez, Pierre Perret, va sfatuieste ca uleiul sa fie amestecat cu unt sau seu de oaie. Acesta din urma, amestecat la cald indeosebi cu uleiul de masline, da un gust absolut delicios preparatelor. El mai amesteca uleiul de arahide cu o treime sau chiar jumatate-jumatate ulei de masline sau unt. Pentru salate utilizeaza cu precadere uleiul de masline, uleiul de floarea-soarelui in amestec cu ulei de masline fructat sau ulei de nuci (singura acesta este prea puternic). Puteti macera busuioc uscat in ulei de arahide sau masline. Veti putea astfel parfuma toate salatele, de la cele de rosii, pana la cele de cartofi, fasole verde, mazare, etc. Cum procedati? Uscati busuiocul intr-un loc aerisit si intunecos, dupa ce l-ati spalat bine si l-ati scurs. Dupa ce e perfect uscat, bagati-l intr-un borcan cu capac etans, adaugand o lingura de sare gronjoasa la fiecare jumatate de litru de ulei. Lasati-l la macerat pentru cel putin trei saptamani.
Conservati-va verdeata in sare! Leusteanul, patrunjelul, busuiocul pot fi puse cu sare si tinute la rece. Inainte de utilizare, scuturati sarea de pe ierburi si nu o aruncati pentru ca o puteti utiliza la salate. Puteti prepara singuri un lichior de cirese: zdrobiti 2 kg de cirese cu samburi. Intr-un borcan amestecati-le cu 1 l de vin rosu, 2 pahare de alcol si 300 g de zahar. Lasati amestecul la macerat timp de 15 zile. Filtrati-l apoi si imbuteliati-l.
Ca sa transportati sticlele fara sa se sparga, puteti utiliza pet-urile de plastic: decupati partea de jos si introduceti sticlele in recipientii de plastic. Ce simplu!
Pentru a da o savoare deosebita compotului de prune, adaugati cateva rondele subtiri de portocala.
Inainte de a pleca in vacanta, asigurati-va ca frigiderul este gol. Ca sa dispara orice urma de mirosuri, scoateti-l din priza si bagati in interior o farfurie cu lapte fierbinte sau cu caramel.
Faceti sa dispara gustul amar al vinetelor, punandu-le pe un pat gros de sare timp de doua ore, inainte de a le utiliza. Intoarceti-le din cand in cand.
Iata un mod simplu si foarte eficient pentru reusita gratarelor dvs: niciodata nu intepati carnea cu furculita pentru ca sangele scurs va face carnea sa devina uscata. Nu sarati niciodata carnea inainte de a o prepara. Marinati-o timp de o ora intr-un amestec de doua lingurite de ulei, sare, piper si mirodenii.
Conservati cafeaua intr-o cutie inchisa ermetic in frigider. Astfel cafeaua isi va pastra aroma si calitatile.
Beti suc de morcovi: va va ajuta sa va bronzati frumos si sa va mentineti in forma. E o excelenta cura de dezintoxicare pentru organism.
Daca branza de capra vi se pare uscata impregnati-o cu ulei de masline. Adaugati cateva mirodenii dupa gust si prajiti-o pe fiecare parte timp de 2-3 minute.
Inghetata preparata in casa iese foarte buna daca adaugati amestecului cateva picaturi de suc de lamaie. Lamaia va impiedica formarea cristalelor de gheata.
Atentie la uleiul din friteuze: trebuie reinnoit dupa 12-15 utilizari si ideal ar fi sa-l filtrati de fiecare data inainte de utilizare.
Pastrati uleiul in locuri intunecoase. Ati putea impacheta sticlele in hartie neagra. Daca vreti sa recuperati un ulei usor ranced, incalziti-l cu o bucata de paine care va absorbi gustul neplacut.
Nu aruncati laptele prins; incalziti-l si varsati-l intr-un filtru de cafea de hartie. Asteptati pana ce zerul se scurge. Veti obtine branza dulce delicioasa.
Nu mai plangeti atunci cand veti curata ceapa, daca o veti pune un sfert de ora in frigider inainte de a o toca.
Ceapa se va auri frumos, fara sa se arda, daca o treceti prin faina inainte de a o pune in tigaie la calit.
Preparati un delicios unt unt cu masline. Scoateti samburii, tocati pulpa maslinelor si amestecati cu unt moale. Intindeti amestecul pe paine toast si bagati putin la cuptor. Delicios!
Pestele trebuie intotdeauna uns cu ulei inainte de a fi pus pe gratar. Daca pestele e mare, faceti cateva incizii si ungeti cu ulei din abundenta.
Orezul va fi mai alb daca veti adauga cateva picaturi de suc de lamaie inmomentul prepararii.
Rozmarnul proaspat calmeaza iritatiile provocate de urzici si, in infuzii, fortifica parul. Foile de salvie calmeaza intepaturile de viespe. Tot salvia are proprietatea de a albi dintii: mestecati regulat o foaie de salvie si veti constata pe… dantura dvs.
Solzii de peste nu vor sari peste tot daca inainte sa-l curatati veti trece pestele printr-o baie de apa clocotita.
Ouale romanesti vor iesi foarte bune daca in apa clocotita adaugati o jumatate de pahar de otet alb. Fierbeti apa, spargeti ouale intr-un castron fara sa spargeti galbenusul si lasati-le sa alunece usor in apa. Inainte de a le servi, pastrati-le calde intr-un castron cu saramura calda.
Preparati-va propriul ceai cu gheata: faceti un ibric cu ceai concentrat pe care indulciti-l cat este cald. Lasati-l apoi sa se raceasca. Serviti-l cu cuburi de gheata si adaugati cateva picaturi de rom.
Pentru un sos vinegrette delicios, adaugati o lingura de telemea proaspata bine maruntita.
Nu aruncati cojile de oua. Maruntiti-le si ingropati-le in pamantul din ghivecele florilor de apartament. Este un excelent ingrasamant!
Nu aruncati niciodata samburii caiselor atunci cand preparati compotul de caise. Spargeti samburii, fierbeti apoi miezul intr-un sfert de litru de apa si 100 g de zahar. Ati obtinut astfel un delicios sirop pentru salatele de fructe.
Tonul proaspat poate fi si mai moale daca il lasati la marinat timp de trei ore in ulei de masline.

Cura de slabire la birou

Pauza de pranz la birou: ce sa mananci? Depinde, nu numai de gusturile tale; pranzul tau va varia daca vrei sa slabesti, daca mergi la sala, daca ai prea putin timp. Iti propunem patru mini-pranzuri sanatoase si rapide care ofera solutia potrivita pentru stilul tau de viata.
Obiceiul de a manca in oras nu este foarte sanatos. Pentru ca, chiar daca ne satisface gustul, nu consimte tinerea sub control a grasimilor, caloriilor si cel mai adesea a portiilor. Mai ales in cazul pranzului ne lasam invinsi de lacomie si de graba, ingurcitand feluri de mancare foarte consistente sau sandwich-uri bogate in sosuri. In acest fel insa, se va resimti nu doar silueta ci si digestia. Grasimile din abundenta in multe ingrediente tipice ca maioneza, sosul cocktail sau mezelurile se digera foarte lent. Astfel, in timpul dupa-amiezei, se ajunge la o adevarata somnolenta si se va lucra cu dificultate. Ce sa mancam atunci? Va prezentam in continuare patru mini-pranzuri studiate ad-hoc pentru diferite exigente. Te vor ajuta sa rezolvi toate acele situatii in care nu stii ce sa mananci: cand vrei sa dai jos cateva kilograme; cand valorifici pauza de pranz frecventand o sala de gimnastica; cand ai foarte putin timp; in sfarsit, cand ai o digestie mai dificila sau suferi de balonari.
Satula pana la ora cinei!
Aceste mini-pranzuri de serviciu sunt complete si, impreuna cu gustarea, te ajuta sa ajungi satula la ora cinei. Pentru a nu se ingrasa sau a nu pierde timpul, multe femei cedeaza tentatiei de a sari peste pranz si, dupa-amiaza mai ales, isi potolesc foamea rontaind fara oprire snacks-uri sau biscuiti. Astfel stomacul este stimulat continuu sa produca sucurile gastrice iar rezultatul este invers: apetitul va creste. E mult mai bine sa optezi pentru o masa echilibrata si o gustare bine aleasa care sa o completeze. Poti prepara acestea la micul dejun. Si daca te asalteaza iarasi foamea, asculta de un sfat pe cat de simplu, pe atat de eficace: bea un pahar de apa care dilueaza sucurile gastrice si taie foamea. Cu zero calorii!
La pranz, iesi din priza!
- mini-pranzul tau trebuie sa fie practic. Foloseste casolete inchise ermetic. Ideal ar fi sa transporti mancarea intr-o geanta termica. Organizeaza-te cu un kit de ulei, otet, sare, piper, farfurii si pahare de plastic pe care sa le ai la serviciu.
- nu manca in timp ce lucrezi, nu vorbi cu colegii in timp ce mananci. Inchide computerul, nu raspunde la telefon si acorda-ti cel putin jumatate de ora pentru pranz si 5-10 minute pentru gustare, respectand mereu acelasi program.
- asaza-ti masa cu grija astfel impresia de pranz complet te va tine departe de snacks-urile de dupa amiaza.
- dupa ce ai mancat, schimba locul. Daca poti, ia o gura de aer sau bea o cafea la bar. Fa cativa pasi ca sa reactivez circulatia. Vor avea de castigat atat digestia cat si starea de spirit.
1. Mini-pranz cand esti la dieta. Vrei sa slabesti? Alege branza proaspata slaba dar nutritiva. Bea un suc light cu maxim 5 calorii.
- Problema: incerci sa pierzi din greutate. Pentru tine este nevoie de un pranz putin caloric dar bine echilibrat care sa-ti ofere toti nutrientii: proteine, carbohidrati, saruri minerale si fibre. In plus, pranzul si gustarea trebuie sa te faca sa ajungi satula la cina. Intr-adevar, daca seara vei fi prea flamanda, risti sa mananci mai mult decat necesar, iar eforturile precedente devin inutile.
- Ce trebuie sa mananci: o portie de branza slaba (100 de grame) cu rosii (200 de grame) si o felie de paine (50 de grame). E un pranz complet care te va ajuta sa-ti mentii silueta. Contine 285 de calorii, aducand foarte putini carbohidrati din felia de paine. Branza o poti amesteca cu rosiile si astfel nu mai adaugi ulei. Band cola light sau suc de portocale vei fi satisfacuta cu doar 5 calorii.
- Alternative: daca nu suporti lactatele, inlocuieste branza slaba cu friptura de vita sau curcan (80-100 de grame). Poti inlocui si rosiile cu orice alta leguma, dar atentie la adaosul de ulei. Prefera otetul, sucul de lamaie, iaurtul sau ierburi aromatice.
- Ce sa mananci in restul zilei: micul dejun o ceasca de lapte semi-degresat (150 ml) cu 40 de grame de cereale (4 linguri). Gustare un iaurt slab cu fructe. Cina salata de verdeturi (150 de grame) cu o lingurita de branza rasa (5 grame); sunca presata sau muschi afumat (80-100 de grame) cu salata de legume fierte (200 de grame) cu o lingurita de ulei (10 grame) si 50 de grame de paine. Salata de mere si portocale (200 de grame).
2. Mini-pranz daca mergi la sala.
Inainte de sport, mananca un mar. Iti va da impulsul necesar. Dupa, reintegreaza cu carbohidrati energia pe care ai consumat-o.
- Problema: profiti de pauza de pranz ca sa mergi la sala sau la piscina. Ai nevoie deci de un pranz energetic dar care sa nu te ingreuneze. Poti hotari daca sa mananci inainte sau dupa sport. Daca practici un sport lejer (yoga), mananca trei sferturi de ora inainte. Daca activitatea fizica este mai intensa (aerobica, step), e mai bine sa astepti. Ideal ar fi sa mananci marul inainte si carbohidratii dupa exercitiul fizic. Astfel nu vei avea gauri in stomac si caderi de energie, dar nici dificultati digestive.
- Ce trebuie sa mananci: salata de paste (50 de grame) cu mazare (20 de grame), sunca presata (30 de garme) si cascaval (20 de grame). Poti adauga o lingurita de ulei (10 grame). Carbohidratii din paste sunt ideali pentru a reintegra rezervele de energie utilizate in timpul gimnasticii, asa cum marul iti va da zaharul de absorbtie imediata. Acest pranz are si aportul necesar de proteine (mazarea, sunca si branza) pe langa sarurile minerale si vitaminele continute in fructe si suc. Totul continand doar 540 de calorii.
- Alternative: poti alterna cu salata de orez in locul pastelor sau cu un toast, sau un sandwich cu sunca, verdeturi sau legume si branza.
- Ce sa mananci in restul zilei: mic dejun: o ceasca de lapte semi-degresat cu doua felii de paine toast unse cu gem. Gustare: o banana, care satura si reintegreaza potasiul pierdut prin transpiratie. Cina – o felie de carne (150 de grame de biftec la gratar), doua felii de paine (50 de grame) cu o garnitura de legume (200 de grame) si o lingurita de ulei (10 grame).
3. Mini pranz daca esti mereu pe fuga.Adauga fructe si biscuiti: iaurtul tau va deveni un pranz complet. Dar si foarte bine digerat si foarte rapid.
- Problema: o zi tip din viata ta este intr-adevar stresanta: te trezesti devreme si dai fuga la serviciu, unde te asteapta sedinte, telefoane, colegi super stresati. Apoi sunt copiii care trebuie luati de la scoala, cumparaturile, gatitul: minutele tale sunt numarate! Din aceasta cauza, pranzul tau trebuie sa fie foarte rapid de preparat si consumat, dar si energetic. Trebuie sa fie usor astfel incat sa nu-ti ingreuneze digestia si sa-ti poti relua lucrul imediat.
- Ce trebuie sa mananci: un iaurt integral (125 ml) cu un fruct taiat bucatele (un mar, o para, 100 de grame de ananas, o jumatate de banana, 100 de grame de struguri) plus 5 biscuiti. Iaurtul cu fructe este un aliment aproape complet, continand zahar de prim ajutor, proteine si saruri minerale. In plus este foarte usor de digerat. Biscuitii iti furnizeaza carbohidratii de lenta absorbire care iti dau energie pentru toata dupa-amiaza. Pentru a-ti potoli setea, prefera apa minerala gazoasa celei naturale deoarece favorizeaza digestia.
- Alternative: daca te simti slabita si vrei ceva dulce, alege o budinca de vanilie cu 3 biscuiti.
- Ce trebuie sa mananci in restul zilei: mic dejun lapte semi degresat (150 de ml) si un sandwich (30 de grame) cu gem. Gustare un pachetel de biscuiti sarati, sticksuri (25 de grame). Cina: avand in vedere pranzul redus la minim, poti sa-ti pregatesti o cina completa: spaghetti cu sos de rosii (50 de grame) si carne la gratar (120 de grame) cu garnitura de legume fierte sau crude (200 de grame) si o lingurita de ulei (10 grame).
4. Mini-pranz daca suferi de balonari.Alege mancaruri usoare ca orezul si morcovii si paine toast. Adauga un ceai cald.
- Problema: in timpul mesei de pranz nu stii niciodata ce sa mananci pentru ca iti ramane totul in stomac. Ai tendinta de a digera putin si greu si mai ales sa te umfli: dupa-amiaza burta ta se va transforma intr-o minge! Sandwich-urile de la bar sunt un dezastru pentru tine. Unica solutie este sa-ti aduci de acasa un aliment ad-hoc care sa nu te umfle si care sa te faca sa te simti bine.
- Ce trebuie sa mananci: orez fiert (60 de grame) cu morcovi fierti (30 de grame), cu o lingurita de ulei (5 grame) si una de branza rasa (5 grame), plus 3 felii toast. Orezul fiert este foarte usor de digerat si iti aduce carbohidrati, adica te vei mentine satula pe toata durata dupa-amiezei. Morcovii contin multe fibre si nu te umfla. Trebuie sa eviti painea proaspata care este foarte greu de digerat din cauza miezului si poate sa-ti provoace balonare din cauza drojdiei. Prefera painea toast. Bea la sfarsit un ceai de marar care are un efect antibalonare. Ca sa se mareasca efectul digestiv trebuie baut cald.
- Alternative: daca nu ai avut timp sa-ti prepari acasa pranzul, poti comanda o portie de branza slaba (120 de grame) cu un cartof sau 2 dovlecei fierti si o lingurita de ulei.
- Ce trebuie sa mananci in restul zilei: mic dejun – o ceasca de ceai sau de lapte (evita lamaia pentru ca stimuleaza sucurile gastrice) si 3 felii toast cu miere. Gustare: o para. Cina: poti alege intre paste (50 de grame) cu unt (5 grame), legume fierte (200 de grame), gris sau mamaliga (150 de grame), apoi peste fiert (150 de grame) mult mai usor de digerat decat carnea, si doi cartofi fierti (250-300 de grame).

Cura de slabire si energia din farfurie

Vrei sa faci fata stresului si curselor contra cronometru sau sa slabesti? Solutia la aceasta problema se poate gasi chiar in propria ta farfurie. Cu putin ajutor, vei invata cum sa aduni in farfuria ta cat mai multa energie.
Micul dejun: fa-ti plinul
1. Da prioritate glucidelor lente
Dupa o noapte de post, corpul si creierul au nevoie de forte proaspete. Mizeaza pe zaharurile lente: fulgi de ovaz si de porumb, muesli sau paine completa. In plus, aceste alimente iti asigura doza necesara de magneziu si grupul de vitamine B care sunt principalii inamici ai stesului.
2. Aportul proteinelor
Ele reprezinta baza organismului, iar tu ti le poti procura din produse lactate, din sunca sau oua.
3. Atuul vitaminelor
Vitamina C este cea care te mentine in forma. Alege un fruct proaspat in locul unui suc, deoarece acesta din urma se asimileaza prea repede. Bazeaza-te pe portocale, kiwi sau grapefruit.
Pranzul: mergi pe acelasi drum
1. Legume si fructe in primul rand
Ca sa profiti de toate vitaminele si mineralele lor, mananca legume la fiecare masa si cel putin doua fructe pe zi.
2. Nu uita de proteine
Nu este indicat sa mananci carne la toate mesele, dar proteinele animale se gasesc si in oua, branza sau peste.
Gustarea: adapteaza-te circumstantelor1. Pastreaza-ti tonusul ridicat
Daca esti una dintre femeile care fac sport seara, consuma fructe uscate. Sunt solutia perfecta pentru a-ti incarca bateriile, deoarece contin de patru ori mai mult zahar, fibre si calorii decat fructele proaspete. Adevarate concentrate de magneziu, vitamine si minerale (potasiu, fier si cupru), muschii le adora.
2. Dusmanul oboselii
Daca in programul tau nu este prevazuta o sedinta de fitness, atunci opteaza pentru un iaurt sau pentru un fruct proaspat, ca sa rezisti pana la cina. Nu uita, de asemenea, sa bei apa, de preferinta minerala.
Cina: pregateste-te pentru noapte si pentru ziua de maine
1. Scoate in fata feculentele
Orez, mazare, cereale complete sau paste ele sunt cele care ii permit organismului sa produca insulina, un hormon care favorizeaza somnul. Mananca-le impreuna cu legume asezonate cu ulei de masline. 2. Din nou proteine
Mai bine o sursa constanta de energie pentru muschii tai decat un aport unic si important.
3. O idee dulce, pentru sufletul tau
Seara, femeile apreciaza mult deserturile. Fructe, lactate sau mici prajiturele, dupa cum vrei… Dar ai grija totusi la cantitati!

Dieta de slabit fulger

Dieta de slabit fulger iti va da o senzatie precoce de satietate, astfel incat vei ajunge sa nu-ti mai doresti tu alte suplimente decat cele permise.
Mic dejun
- o cana cu lapte si fulgi de cereale (nu musli) sau
- doua felii de paine prajita cu unt;
- apa plata sau ceai.
Gustarea de dimineata
- o banana sau
- o cescuta de orez cu lapte sau
- un sandvis cu branza si unt.
Pranzul
- o jumatate de conserva de ton, un cartof fiert, pasat, cu lapte sau
- 100 gr. macrou sau cod fiert, un cartof si o lingurita de maioneza sau
- doi cartofi copti, cu branza de vaci.
Gustarea de dupa-amiaza
- un iaurt mic (nu cu fructe) sau
- doua felii de paine prajita, cu o lingurita de dulceata;
- o cescuta de orez cu lapte.
Cina (nu dupa ora 19:00)
- peste (macrou, cod) fiert sau la gratar, doi cartofi fierti sau
- un piept de pui la gratar, doi morcovi fierti sau 100 gr. mazare.
Gustarea de seara
- o cescuta de orez cu lapte sau
- spuma de fructe dintr-o banana, visine, capsuni sau
- o cana cu lapte.
Cateva ponturi care vor echivala cu cate 1 kilogram in minus pe saptamana:
- goleste frigiderul de tot ceea ce te-ar putea tenta;
- nu spune ca tii regim decat persoanelor care stii ca te-ar putea sprijini in incercarea ta;
- inainte de a merge la cumparaturi fa o lista cu cele necesare, altfel vei fi tentata sa cumperi tot ce intalnesti in cale;
- nu consuma in aceste 5 zile alte fructe decat cele prescrise (banana, visine, capsuni);
- incearca sa nu depasesti 75 grame unt in acest timp;
- nu sari niciodata peste micul dejun;
- bea cat mai multa apa.

Cum sa slabesti 10-15kg fara sa te mai ingrasi

Va propun o dieta cu rezultate deosebite, pe care am tinut-o impreuna cu colegele de birou. Toate, dar absolut toate, am reusit sa pierdem in jur de 10-15 kg, fara sa ne mai ingrasam. Scopul acestei cure de slabire consta nu doar in disparitia surplusului de kilograme, ci si in schimbarea metabolismului, astfel incat kilogramele pierdute sa nu se mai puna la loc. Este vorba despre un regim care se reia in mod identic din 4 in 4 zile si dureaza 90 de zile, timp in care se pot pierde intre 15 si 20 de kilograme. Daca se doreste o slabire mai redusa, dieta se poate intrerupe, dar schimbarea metabolismului nu va mai avea loc. Punctul forte al dietei consta in faptul ca veti slabi doar atat cat aveti nevoie, respectiv pana cand corpul dvs. va ajunge la greutatea optima, iar slabirea va fi uniforma.
Micul dejun: (este identic in cele 90 de zile): doar cateva fructe (mere, pere, banane, citrice, struguri etc.).
Prima zi PROTEINE
Pranz: carne fiarta sau fripta  3 felii (200 g), 1 felie paine (de preferat integrala), salata verde nelimitat (fara ulei). Dupa masa se beau 250 ml de supa calda (doar lichid, pastele adaugate sunt interzise: galusti, taietei etc.). In loc de carne, se pot consuma 3 oua fierte sau lapte sau iaurt sau branza.
Cina: la fel ca si pranzul, dar fara supa.
Atentie: daca la pranz ati mancat carne, acelasi fel il veti consuma si la cina!
Ziua a doua FIBRE
Pranz: legume, verdeturi de orice fel (fasole, mazare, linte, fasole verde, morcovi, rosii, cartofi etc.), crude sau fierte, cu adaos pentru gust (sare, piper, Vegeta, bulion etc. fara ulei), 1 felie paine integrala, salata verde. (Cantitatea de legume sa corespunda cu cea care incape intr-o farfurie adanca!)
Cina: la fel ca si pranzul, dar jumatate de cantitate.
Ziua a treia CARBOHIDRATI
Pranz: Paste fainoase fierte (de preferat integrale) cu sos de rosii (ketchup) sau un blat de pizza cu sos de rosii. Cina: 2 felii mici de tort sau 2-3 colacei dulci sau 3 portii de inghetata si, obligatoriu, o bucatica de ciocolata amara (pentru evitarea eventualelor alergii provocate de dieta).
Ziua a patra FRUCTE
Pranz: amestec de fructe, in cantitati nelimitate.
Cina: la fel.
In timpul curei, o data pe luna, dupa ziua de fructe, se va tine obligatoriu o zi de dieta doar cu apa. In aceasta zi se beau cel putin 2 litri de apa plata sau minerala. In timpul curei, cafeaua si ceaiul fara zahar se admit in cantitati nelimitate. Dupa terminarea curei, se poate manca normal, cu recomandarea ca micul dejun sa fie compus numai din fructe, timp de inca 90 de zile. Daca in aceasta perioada mai slabiti circa 3 kg, inseamna ca schimbarea metabolismului a avut loc. Daca doriti sa mai slabiti, dieta trebuie repetata, dar numai dupa o pauza de cel putin 3 luni.
Nu va speriati de cantitatea de mancare pe care o consumati. Chiar daca pare mare, greutatea corpului dvs. se va diminua! Nu va pierdeti speranta daca in primele 10 zile nu slabiti, pentru ca in continuare veti pierde rapid 3-4 kg.
Important:
a nu se schimba ordinea meniurilor (proteine cu fructe etc.).
a nu se va neglija nimic din meniul zilnic, fiecare aliment avand un rol bine definit pentru organism!

Dieta de slabire cu supa de varza 7kg in 7-zile

Ingrediente supa:
6 cepe verzi mari – 2 cutii rosii în bulion – 1 varzã mare – 2 ardei grasi – 1 legãturã tije frunze telinã – 1 cub concentrat supã (pui sau vitã)
Se condimenteazã dupã gust cu sare, piper, curry, pãtrunjel sau hot sauce.
Din aceastã supã puteti mânca oricând vã este foame. Ea nu adaugã calorii. Cu cât mâncati mai multã u atât scãdeti mai mult în greutate. Puteti sã vã luati si la birou într-un termos. Dacã ati mâncat mult timp doar o astfel de supã ati ajunge sã suferiti de malnutritie.
Ziua 1 – orice fruct cu exceptia bananelor. Pepenii verzi si galbeni au mai putine calorii decât majoritatea fructelor. Mâncati doar fructe si supã. ca bãuturi: ceai neîndulcit, suc de afine sau apã.
Ziua 2 – orice vegetale. Mâncati pe sãturate orice vegetale conservate sau crude. Încercati sã mâncati mai ales vegetale verzi (cum ar fi spanac, stevie, urzici etc), evitând fasolea uscatã, mazãrea, porumbul. Mâncati-le împreunã cu supa. La cinã delectati-vã cu un cartof copt cu unt. Nu mâncati deloc fructe.
Ziua 3 – mâncati oricât doriti supã, fructe si vegetale. Dar fãrã cartof copt. Dacã ati mâncat trei zile cum vi s-a recomandat mai sus si nu ati trisat veti constata cã ati slãbit între 2 si 3 kg.
Ziua 4 – banane si lapte degresat. Mânati pânã la trei banane si beti cât mai multã apã. Împreunã cu supa obisnuitã. Bananele au multe calorii si hidrati de carbon: la fel si laptele. Dar în aceastã zi, organismul dvs. va avea nevoie de potasiu, hidrati de carbon, proteine si calciu pentru a reduce nevoia de dulciuri.
Ziua 5 – carnea de vitã si rosii. Puteti mânca 250 – 500 grame de carne de vitã si o cutie de rosii în bulion sau pânã la 6 rosii proaspete. Încercati în aceastã zi sã beti 6 – 8 pahare de apã pentru a elimina acidul uric din organism. Mâncati supã cel putin o datã pe zi.
Ziua 6 – carne de vitã si vegetale. Mâncati cât doriti carne de vitã (fiartã sau friptã) si vegetale sau cartofi. Mâncati supã cel putin o datã pe zi.
Ziua 7 – orez Uncle Ben`s, suc de fructe neîndulcit (santal) si vegetale

Dieta de slabit definitiva

Din categoria dietelor asociate, acest regim alimentar a fost conceput in 1998 de medicul spaniol Andres Rodriguez Alarcon. Pe langa disocierea alimentelor, el stabileste si un anumit control al caloriilor (intre 2.000 si 2.500). Regimul este usor dezechilibrat in prima faza, dar se compenseaza in cea de-a doua.Cele 5 elemente de baza:
oua, sunca / muschi, peste, ulei, sparanghel
Durata:
minimum, o luna; maximum cat este nevoie
Kilograme pierdute:
de la 1 la 2 pe saptamana
(Contra)indicatii:
este interzisa peste 45 de ani
Structura dietei
Are doua etape. In prima sunt interzise grasimile si hidratii de carbon (dulciurile) care se includ putin cate putin in cea de-a doua, cu exceptia zaharului. Alimentele permise se pot consuma in cantitatea dorita.
Prima faza
Poti manca:
- fructe dar cu o ora inaintea fiecarei mese -, fara a combina ceea ce este acidulat cu dulcele; branzeturi si lactate: branza proaspata, cascaval si iaurt degresat
- oua de doua-trei ori pe saptamana
- peste si crustacee / fructe de mare, mai putin stridii si scoici
- carne slaba (pui, iepure), orice sunca degresata
- cereale complete, legume (o data pe saptamana p.102 si fara adaosuri), orez, faina si paine integrala
legume si verdeturi: varza, dovlecei, ceapa, praz, usturoi, conopida, spanac, marar, castravete, fasole verde, salata, ardei, telina, vinete, ridichi, anghinare, dovleac, andive, varza de Bruxelles, sparanghel, sfecla furajera, broccoli; ciuperci.
- ulei de masline.
Alimente interzise:
Carnuri grase, cartofi, verdeturi nementionate mai sus, zahar, banane, smochine.
Faza a doua (de mentinere a greutatii)
Alimentele interzise se incorporeaza progresiv (cu exceptia zaharului). Painea, faina si orezul trebuie sa fie cat mai putin rafinate.
Inconveniente:
Este o dieta usor dezechilibrata prin aportul mare de proteine. Fara indoiala, aceasta se compenseaza in faza a doua, cand alimentatia este mai variata.
Opinia specialistului:
Dr. Gheorghe Soare, Medic primar endocrinologie, medic principal medicina interna
Este foarte sanatoasa si se poate urma fara efort. Este necesar sa fie insotita de multa apa, pentru a elimina toxinele (acidul uric si ureea, rezultate din excesul de proteine), cat si de practicarea exercitiilor fizice.
Scopul declarat al acestei diete este ca fiecare persoana sa ramana supla pentru tot restul vietii, daca este aplicata inteligent; de exemplu, daca se mananca carne, aceasta trebuie insotita de verdeata sau salata si nu de cartofi prajiti.
Avantaje:
Monotonia acestei diete nu stimuleaza pofta de mancare, pierzandu-se astfel cu usurinta din greutate. De asemenea, regimul poate fi respectat fara prea mari dificultati, oriunde te-ai afla.
Iti permite sa mananci fara sa te infometezi. Se poate prelungi in timp, dupa dorinta, dar in permanenta sub control medical. Cu mici precautii, greutatea pierduta nu se recupereaza. Asigura un aport bun de celuloza.

Regim de slabire simplu

Regim de slabit simplu.
Ora 7-8  O ceasca de cafea (amestec), ceai sau lapte degresat, neindulcite cu zahar
Ora 10  2 mere

Ora 12-13 10 g margarina, 130 g carne fiarta sau la gratar, o farfurie de legume fierte sau crude (fara paine)
Ora 16  30 g branza de vaca
Ora 18 3 mere
Ora 20 2 oua sau 130 g peste fript.
Se va bea apa simpla sau ceaiuri caldute diuretice din plante. Se va putea astfel slabi cu 150-200 grame pe zi, fara a se simti foamea si fara a se periclita sanatatea.

Regim de slabire simplu

Regim de slabit simplu.
Ora 7-8  O ceasca de cafea (amestec), ceai sau lapte degresat, neindulcite cu zahar
Ora 10  2 mere

Ora 12-13 10 g margarina, 130 g carne fiarta sau la gratar, o farfurie de legume fierte sau crude (fara paine)
Ora 16  30 g branza de vaca
Ora 18 3 mere
Ora 20 2 oua sau 130 g peste fript.
Se va bea apa simpla sau ceaiuri caldute diuretice din plante. Se va putea astfel slabi cu 150-200 grame pe zi, fara a se simti foamea si fara a se periclita sanatatea.

Dieta de slabire impotriva celulitei

Este indicat sa combateti mai multe metode cand combateti celulita, iar dieta este doar una dintre acestea. Este bine sa fii activa, sa faci miscare, eventual masaje specifice si impachetarea zonelor cu probleme cu substante liporeductoare.
Acesta este un regim pentru doar 7 – maxim 10 zile, apoi este bine sa reveniti la o alimentatie echilibrata, fara excese si cu multe fructe si legume.
Preparati in fiecare dimineata un amestec din sucul a 3 lamai , 1 litru de apa plata, 1 – lingurite de miere dupa gust (sau zaharina). Consumati apoi acest amestec, pe parcursul zilei atunci cand va este sete. Incercati sa aveti un consum minim de 2.5 litri pe zi de lichide (apa, apa + suc de lamaie, ceai, iaurt)
Mic dejun:
4 linguri cereale integrale, 300 ml iaurt semidegresat, un ou fiert (o data la 2 zile), ceai de fructe (afine sau alte fructe de padure)
Gustare ora 10.30:
1 pahar (250 ml) suc de rosii
Pranz: 150 g carne slaba de pasare fiarta sau la gratar, garnitura din 300 g legume inabusite (conopida, telina, morcov), cu sare in cantitate moderata si zeama de lamaie, o felie de paine, un fruct (mar, portocala, gutuie)
Gustare ora 16.30:
Un pahar suc de rosii sau de morcovi, ori doua mere
Cina: 1/2 felie branza telemea, salata de legume crude (varza, rosii, ardei gras, conopida) sau reluati o portie din salata de la pranz.
La cele de mai sus se adauga doua linguri de ulei, necesar pentru prepararea garniturii
In ultimele 2 zile adaugati la masa de pranz o portie de supa de legume.

Cura de slabire cu fructe si lactate

Se mananca un singur tip de fruct si un singur produs lactat pe parcursul unei zile. Combinatiile cel mai des intalnite sunt banana si lapte sau grepfrut si branza. Se poate urma numai cateva zile (maximum o saptamana).
Cele 3 elemente de baza:
lapte, banane si grepfrut
Durata: 3-7 zile
Kilograme pierdute: 3 in 3 zile
Contraindicatii:
este interzisa persoanelor cu probleme hepatice si renale
Structura
Dieta cu banane si lapte
Se iau trei mese pe zi, fiecare compusa dintr-o cana (0,25l) cu lapte degresat sau ceai, neindulcit, si doua banane (care se pot consuma ca atare, amestecate cu lapte sau coapte in coaja la cuptor).
Dieta cu grepfrut si branza
Se iau tot trei mese zilnic, compuse dintr-un grepfrut taiat in jumatati si amestecat cu 100 grame de branza degresata. In ambele cazuri, se poate bea apa si ceai in cantitatea dorita. Laptele sau branza pot fi inlocuite cu iaurt degresat, care asigura o digestie mai buna.
Avantaje
Puteti urma acest regim destul usor si aproape oriunde v-ati afla. Nu apare senzatia de foame, bananele fiind satioase. Este o dieta necostisitoare, ideala pentru vegetariene.
Inconveniente
Aduce foarte putine calorii organismului si prezinta carente nutritive importante (de vitamine, proteine etc.). De aceea, acest regim poate provoca subnutritie daca este urmat o perioada mai indelungata decat cea indicata.

Dieta disociata 4kg in 7 zile

Dieta disociata 4kg in 7 zile. Trebuie urmata cu strictete. E o dieta de slabire rapida si sigura.

ziua 1: minim 2 litri de apa plata si ceai (exclus suc, apa minerala)
ziua 2: orez fiert cu legume (fara sare, ulei sau alte cele)
ziua 3: spaghetti cu ketch-up (fara ulei, sare sau alte cele)
ziua 4: maxim 2 kg mere (nu dulci)
ziua 5: legume fierte (fara cartofi)
ziua 6: maxim 1/2 kg cartofi fierti (fara sare, ulei, iaurt sau alte cele)
ziua 7: un piept de pui fiert

Cura de slabire cu Grepfrut

Lansat la inceputul anilor 70, acest regim se bazeaza pe consumul de grepfrut si ananas, alternat cu alte alimente.
Cele 2 elemente de baza:
ananas, grepfrut
Durata:
1 saptamana
Kilograme pierdute: 2-3
Contraindicatii:
interzisa persoanelor cu infectii urinare si celor cu diabet
Structura
Timp de trei zile, se poate consuma numai grepfrut sau ananas sucul sau fructul propriu-zis.
In celelalte patru zile, se permite o alimentatie variata, care include carne, oua, peste si salate, gatite cu foarte putin ulei, grepfrutul (sau ananasul) constituind desertul.
Sunt interzise: zaharul, alcoolul si orice alt lichid cu aport de calorii.
Avantaje
Este o dieta bogata in vitamina C, potrivita pentru persoanele mofturoase
Inconveniente
Nu se poate prelungi mai mult de sapte zile, fiind vorba de un regim care asigura putine calorii. Pentru ca pe durata lui se elimina multa apa, kilogramele pierdute se recupereaza cu usurinta.

Cura de slabire cu sucuri si cruditati

Cura de slabire poate fi tinut deopotriva, de oameni sanatosi si bolnavi. Pe primii ii va ajuta sa-si curete organismul si sa slabeasca, ceilalti isi vor recastiga sanatatea
Elemente de baza: Este o cura cu efecte de purificare, insanatosire si reintinerire deosebite. Este unul dintre cele mai riguroase regimuri de acest fel cunoscute de medicina naturista. Datorita rigorii acestei cure, este necesar sa fie respectate cu strictete anumite reguli.
Cura cu sucuri si cruditati decurge in trei etape:
1. Tranzitia si pregatirea;
2. Perioada propriu-zisa;
3. Revenirea.
Indicatiile specifice fiecarei asemenea perioade trebuie respectate intocmai.
Scopul curei Cura cu sucuri si cruditati atinge urmatoarele obiective:
• o scadere in greutate accelerata;
• stoparea dezvoltarii unor tumori;
• rezolvarea anumitor probleme psiho-mentale.
Cele trei etape ale curei cu sucuri si cruditati
1. Tranzitia si pregatirea
Inaintea inceperii propriu-zise a postului cu sucuri si cruditati este necesara o perioada de adaptare de 7-10 zile, in care anumite alimente vor fi eliminate din dieta, in timp ce altele vor fi consumate cu predilectie.
Alimente interzise: carne, oua, mancaruri preparate prin prajire, alimentele conservate, alimentele cu adaosuri de conservanti, coloranti, amelioratori de aroma, amelioratori de gust sintetici, cafea, alcool, tutun, dulciurile care contin zahar.
Alimente permise: cereale integrale (fulgi de grau, ovaz, orz, orez integral), alimentele naturale bogate in calorii, care vor sustine organismul pe perioada curei: nucile, susanul (neprajit), pasta de susan, arahidele si alunele (neprajite), semintele de floarea soarelui (neprajite), salate din cruditati si combinatii de sucuri, ulei presat la rece, cu care “se impaca” cel mai bine sistemul nostru digestiv. Avem de ales intre uleiurile de floarea soarelui, de masline, de dovleac.
Ultimele 2 zile ale perioadei de pregatire:
• Seara vom lua o lingurita de ulei de ricin (doua seri succesive).
• Apa de peste zi se inlocuieste cu o combinatie de ceaiuri: salvie, ienupar, cimbrisor – in parti egale (la nevoie se poate folosi doar salvia). Se lasa sa macereze 12 lingurite de amestec din plantele mentionate intr-un litru de apa, de seara pana dimineata. Dimineata se filtreaza – maceratul limpede se pune deoparte, iar plantele ramase ca reziduu se infuzeaza cu 1 litru de apa clocotita timp de 15 minute. Se raceste infuzia, se amesteca cu maceratul. Remediul astfel obtinut se bea pe parcursul unei zile.
• Cu o zi inainte de a intra in cura propriu-zisa de sucuri si cruditati se va face o clisma cu un ceai obtinut astfel: se infuzeaza 3 lingurite de musetel cu trei sferturi de litru de apa. Cand infuzia este calduta, se adauga 3 lingurite de seminte de in (sau faina de seminte de in). Dupa o ora se filtreaza infuzia, dupa care poate fi facuta clisma.
2. Cura de slabire cu sucuri si cruditati
Durata
Durata curei propriu-zise cu sucuri si cruditati se poate intinde de la 3 saptamani pana la doua luni si jumatate. In cazurile grave, cura poate fi prelungita pana la nivelul anilor. Restrictii alimentare
In aceasta perioada vor fi excluse complet din alimentatie:
• toate alimentele preparate termic (prin fierbere in apa sau in abur, prin prajire, prin coacere);
• orice fel de carne sau preparate din carne;
• orice aliment care contine conservanti chimici, amelioratori de gust, aroma si culoare;
• zaharul si orice fel de produse zaharoase;
• branzeturile fermentate, ouale. Unii naturisti recomanda renuntarea completa la lapte si la toate preparatele pe baza de lapte.
Meniul acestei perioade
Alimentele de baza ale curei cu sucuri si cruditati vor fi:
• fructele si legumele proaspete;
• cerealele integrale ca atare, sub forma de faina (grau, orez, secara, mei) sau sub forma de fulgi obtinuti prin metode mecanice (orz, ovaz, grau);
• oleaginoasele: seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, nuci, susan, alune, arahide;
• uleiurile presate la rece: floarea soarelui, susan, masline, dovleac;
• boabe de leguminoase germinate: soia, bob, lucerna;
• mladite verzi de cereale: orz, ovaz, grau.
Pentru a combina aceste alimente asa incat sa obtinem feluri de mancare adecvate, este bine sa consultam cartile de bucate naturiste (Elena Nita Ibrian si Ernst GŸnther), care pun la dispozitie o gama foarte completa de bucate pregatite fara foc. Este foarte bine sa cautam sa experimentam mai multe retete de acest fel, pentru a gasi cele mai potrivite combinatii de alimente pentru organismul nostru, care sa asigure atat necesarul de energie pentru a ne mentine vitalitatea, cat si sa genereze efectele terapeutice scontate.
 
Sucurile
Sucurile sunt alimentul cel mai activ din punct de vedere terapeutic in acest regim. Ele sunt cel mai usor de asimilat, energia consumata pentru a fi digerate fiind minima. Fiind consumate proaspete, activitatea lor enzimatica va fi maxima, ceea ce va permite accelerarea proceselor de detoxifiere, vindecare si refacere.
Pentru a obtine efecte maxime in cura cu sucuri si cruditati, mai ales in cazul bolilor grave, in primele 3-10 zile se consuma doar sucuri, fara nici un alt fel de aliment.
Despre sucurile folosite in aceasta cura trebuie sa stim ca:
• se obtin prin centrifugarea legumelor si fructelor bine spalate si curatate;
• se prepara zilnic, trebuind sa fie proaspete. Cu cat momentul consumarii este mai apropiat de cel al prepararii, sucul este mai activ din punct de vedere terapeutic;
• nu se fierb, nu se consuma reci (de la frigider), ci numai la temperatura camerei;
• in general, nu se combina sucurile de legume (care sunt bazice) cu cele de fructe (care sunt acide);
• fructele din care se fac sucurile trebuie sa fie bine coapte; nu trebuie sa fie nici imature (crude), nici fermentate (cazuri in care pot produce tulburari digestive de nedorit iar efectul lor terapeutic este mult diminuat).
 
In acest caz vom avea doua faze distincte:
Prima faza -
in care se administreaza pe o perioada, care variaza de la cateva zile la doua luni, doar sucuri de fructe si de zarzavaturi. In aceasta perioada se administreaza, alternativ, o zi suc de fructe, o zi suc de zarzavaturi, cate 250 ml suc la fiecare doua ore si jumatate. Intre orele de administrare a sucurilor se poate consuma apa sau ceai. In perioada curei exclusive de sucuri, se face zilnic (dimineata) o clisma cu 2 litri infuzie calduta de musetel.
Cea de-a doua faza -
dupa perioada curei exclusive de sucuri, urmeaza o perioada de tranzitie de cateva zile (5-10 zile), in care se introduc treptat fructe si zarzavaturi neprelucrate termic. Pentru a se evita tulburarile digestive, la trecerea de la cura exclusiva de sucuri la cea crudivora, se vor respecta urmatoarele reguli:
1. 1. Mese regulate;
2. 2. Nu se mananca mult deodata;
3. 3. Nu se mananca intre mese;
4. 4. Nu se combina fructele cu legumele la aceeasi masa;
5. 5. Nu se consuma alimente reci;
6. 6. Fiecare masa va incepe cu o portie de suc (250 ml), care va fi luata cu 10-15 minute inainte de a consuma alte alimente netrecute prin foc.
Salatele de cruditati
Salatele de legume impreuna cu cerealele integrale sunt baza calorica. Uleiul folosit la prepararea salatelor si oleaginoasele au un aport caloric esential (o cantitate de 100 de grame de nuca rasa, de exemplu, are un aport caloric cu 150% mai mare decat 100 de grame de carne), care permite mentinerea unei stari de vitalitate normala.
Salatele de fructe sunt preparate atat din fructe crude in stare proaspata, cat si din fructe uscate (stafide, fructe de padure, caise, smochine etc.). In anumite afectiuni (cancer, obezitate s.a.) nu se admite adaugarea de miere la aceste salate. Cantitatea de miere consumabila, in orice forma, este stabilita in general la 6 lingurite pe zi.
Despre fructele si legumele folosite in prepararea salatelor trebuie sa stim ca:
• nu se prelucreaza termic;
• se spala cu atentie inainte de a fi mancate;
• se lasa impreuna pentru a se omogeniza timp de circa 90 de minute inainte de a fi consumate sub forma de salate de cruditati.
3. Revenirea

Revenirea la alimentatia preparata termic se face gradat, in minimum 10 zile. Se respecta urmatoarele reguli:
• in primele cinci zile, alimentatia ramane in proportie de 75% crudivora;
• primele alimente preparate termic care vor fi consumate sunt supele din legume – foarte usoare, putin condimentate, cu mult zarzavat;
• din a sasea zi se introduc piureurile de legume, tocanele; proportia de hrana preparata termic poate fi crescuta usor pana ajunge la 50% din total;
• timp de doua saptamani, de la terminarea curei, sunt interzise conservele si prajelile;
• timp de o luna dupa terminarea curei cu sucuri si cruditati este interzis consumul de carne, alimente conservate chimic, orice fel de aliment care prezinta semne de alterare.
Trei luni dupa terminarea curei cu sucuri si cruditati vor fi respectate urmatoarele indicatii:
1. se stabileste un orar regulat al meselor (care va fi si respectat);
2. se evita consumul de apa in timpul mesei sau dupa masa (apa se consuma cu 30 de minute inainte de masa);
3. dimineata, cu 30 de minute inainte de masa, se recomanda sa se bea apa calduta sau ceai caldut indulcit cu miere;
4. nu se mananca intre mese;
5. se mesteca incet si foarte bine;
6. nu se consuma bauturi si alimente fierbinti sau prea reci.
Cui ii este recomandata cura cu sucuri si cruditati
Este indicata in special persoanelor care au acumulat toxine si masa corporala in exces, precum si bolnavilor de cancer, leucemie etc. Are o eficienta foarte mare, fiind recomandata in special pentru cei care vor sa rezolve probleme de sanatate majore sau sa obtina efecte rapide de (re)intinerire si armonizare corporala.
Precautii si contraindicatii la cura cu sucuri si cruditati
In afectiunile cu retentie de lichide (ciroza hepatica, insuficienta cardiaca, renala, hipertensiune arteriala) se recomanda multa prudenta in administrarea sucurilor si a ceaiurilor.
Persoanele subponderale, anemice, cu o vitalitate foarte scazuta nu vor urma acest regim. In cazul bolilor foarte grave, la care acest regim este o ultima solutie, se recomanda supravegherea atenta de catre un medic specialist.

Slabeste 2 – 4 kilograme in 4 zile

Cura de slabire ce prevede mancatul din doua in doua ore. Se tine 4 zile si asigura pierderea a 2,5 – 4 kg. Bineinteles, cura poate fi repetata pana la obtinerea rezultatului dorit.
Prima varianta:
- ora 8:00 – 1 ceasca de cafea fara zahar
- ora 10:00 – 1 ou fiert tare
- ora 12:00 – 1 mar
- ora 14:00 – 1 felie de paine prajita + 100 g gratar
- ora 16:00 – 2 mere
- ora 18:00 – 1 suc de rosii
- ora 20:00 – 100 g branza de vaci.

A doua varianta:
- ora 8:00 si 10:00 – la fel ca mai sus
- ora 12:00 – 1 lingura de stafide sau 1 mar
- ora 14:00 – 50 g branza
- ora 16:00 – 1 mar
ora 18:00 – 1 felie de paine prajita
- ora 20:00 – 1 cana de ceai de soc fara zahar.