Creveti cu smantana

Ingrediente:

• 400 gr cozi de creveti decorticati
• 500 gr smantana
• 3 linguri faina
• 1 lingura ulei
• sare, piper
• patrunjel tocat marunt

Mod de preparare:

1. Intr-o cratita se incalzeste uleiul apoi se dauga deodata intreaga cantitate de creveti si se lasa sa fiarba 5 minute;
2. Separat, faina se amesteca cu putina apa, se adauga apoi smantana, se aseaza vasul pe plita si se amesteca bine ;
3. Cand s-a subtiat se adauga crevetii si se amesteca usor pana se ingroasa sosul;
4. Se potriveste de sare si piper. Putin patrunjel taiat foarte fin adaugat inainte de servire este singurul ornament de care are nevoie.