sare grunjoasa,
1 capatana usturoi, c
imbru pisat,
50 ml ulei
Preparare :
Se curata cartofii, se spala, se
toaca in cuburi, se mai spala inca odata si se lasa la scurs intr-o
strecuratoare. Se presara pe tava de la aragaz sare grunjoasa, se aseaza
cuburile de cartofi si se dau la gril pana se rumenesc uniform. Intr-un
bol se piseaza usturoi, se freaca cu ulei si cand a luat consistenta
unei maioneze se diluiaza cu apa multa si praf de cimbru. Se toarna
peste cartofii pe care i-am scos din tava intr-un vas mai adanc.
Se servesc ca atare in zilele de post.
Se servesc ca atare in zilele de post.
Mentiuni :Complexitate redusa.
Timp de preparare 1h si 20 min.