Ficat american


Ingrediente

ficat de porc 6-7 bucati a cate 120 g
unt
sunca
mustar
sare
piper

Sunca se rumeneste in unt si feliile se pun pe o tava. Se adauga restul de unt la prajit si se pun bucatile de ficat. Cand sunt gata se adauga sare si piperul.

Pe fiecare felie de sunca se pune cate o bucata de ficat si se pune in tava cuptorului pentru cateva minute.

La final se pune mustarul indulcit. Se serveste cald.

originals