Ingrediente :ciuperci 1 kg
ceapa 200 g
margarina
Preparare :Ciupercile alese cu grija se curata, se taie felii
atat palariile cat si cozile, se oparesc 10 min. si se scurg. Ceapa se
toaca marunt si se caleste in unt fierbinte. Se adauga ciupercile si se
lasa sa se caleasca impreuna pana ce ciupercile sunt moi. Se potriveste
gustul cu piper si sare, iar la sfarsit se adauga verdeata tocata.
Mentiuni :
Complexitate redusa.
Timp: 25 min.