Sos grecesc de usturoi

Sos grecesc de usturoi

 Durata
20 min

Ingrediente:
200 gr cartofi fierti, 3 linguri ulei de masline, un galbenus, 100 gr smintina, 7 catei de usturoi pisati, putin otet, sare, piper
                       
           
Mod de preparare
Cartofii fierti se curata si se pun impreuna cu uleiul, galbenusul si smintina intr-un mixer. Usturoiul se piseaza si se adauga la piure si se amesteca bine. Se adauga putin otet, sare si piper.

Mod de servire
Se serveste pe piine sau alaturi de carne

originals