Chec aperitiv
Ingrediente:
300 g cascaval ras
300 g parizer
4 oua fierte tari
4 oua crude
3-4 linguri smantana
3-4 linguri faina
sare, piper
Mod de preparare:
Se bat cele 4 oua crude cu telul, se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete,
smantana, faina, sarea si piperul. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune jumatate din
compozitie, se adauga ouale fierte taiate pe lung, iar deasupra se toarne restul de compozitie.
Se pune in cuptorul incins si se coace 20 de minute.
Se serveste rece, taiata felii.
