Omleta cu legume

  • Ingrediente

    500 gr cartofi,
    1 catel usturoi,
    1 legatura ceapa verde,
    500 gr rosii,
    3 oua,
    5 linguri lapte,
    50 gr cascaval ras,
    sare,
    piper

  • Mod de preparare


    Cartofii taiati cubulete se prajesc in ulei incins. Se adauga usturoiul tocat marunt, sarea, piperul, ceapa taiata rondele, rosiile tocate si se mai lasa putin la prajit. Separat se bat ouale cu lapte si se toarna peste cartofi. Se rade deasupra cascaval si se lasa pe foc pana se face omleta.

  • Mod de servire

    Se serveste cu salata verde

    • originals